重庆净菜配送净菜产品的标准是什么大家知道吗，目前国家对净菜尚无统一标准，但是我们重庆净菜配送自己做了一套标准流程，是必须要达到的，下面分享给大家。

1. 摘除蔬菜的不可食部分，如烂叶、黄叶，不可食用的根、须等。

2. 有较高的叶绿素和Vc保存率，可食率达95%以上。

3. 农药残留量低于国家标准，如敌杀死每公斤小于0.2毫克，速灭杀丁每公斤小于1毫克。

4. 初步消毒，无致病菌，细菌总数低于15万个/克。

5. 防止再污染，具有一定的货架期。贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，食用品质良好。

以上就是重庆净菜配送小编给大家分享的净菜产品标准，大家看了也能基本了解一下了吧。